Alle Episoden

Wasser – was wirklich zählt. Im Gespräch mit Trinkwasserfachmann Mathias Hofstädter

Wie gut ist unser Wasser – aus dem Hahn und aus der Flasche?

Mit Mathias Hofstädter sprechen wir darüber, was Vorschriften abdecken und wo im Alltag Lücken entstehen: Hausleitungen, „letzter Meter“, Stagnation. Wir schauen auf Verpackung und Verschlüsse bei Flaschenwasser, auf sinnvolle Lösungen zuhause (Aktivkohle, Umkehrosmose mit Remineralisierung) und auf Wartung, die man wirklich durchhält. Dazu: Woran man am Etikett verlässliche Infos erkennt und wie man Mikroplastik/PFAS pragmatisch reduziert, ohne Trinken kompliziert zu machen.

Am Ende bleibt eine klare Prioritätenliste: Quelle & Transparenz, kurze Wege, sauberes Handling – und...

Wasser ist unser Element: Wir bestehen zum Großteil daraus, jede Zelle hängt davon ab – und doch reden wir selten über Geschmack und Charakter von Wasser. In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine sensorische Reise mit Wassersommelière Gerlinde Mock: Wie erkennt man „gutes“ Wasser im Glas? Welche Rolle spielen Temperatur, Art und Kohlensäure für Nase, Gaumen und Mundgefühl? Wir ordnen Leitungswasser, natürliches Mineralwasser und Heilwasser ein – ohne Dogmen, mit alltagstauglichen Orientierungspunkten. Schwerpunkt dieser Folge: Lithium in Heilwässern. Was bedeutet es, wenn auf dem Etikett Lithium in Spuren ausgewiesen ist? Schmeckt man das überhaupt (Spoiler: nein), wofür steht...

Der Dezember war intensiv: weniger Schlaf, mehr Stress, mehr Zucker, mehr Alkohol – und irgendwo
dazwischen ein Bauch, der sich im Jänner plötzlich meldet. Braucht das Mikrobiom jetzt ein
„Reset“? Oder kann es so einen Monat ganz gut abfedern?

In dieser Folge spricht Alex und Simone darüber, was nach den Feiertagen im Darm tatsächlich
passiert – und warum die Ausgangslage vor dem Dezember entscheidend ist.
Sie klären, ob Beschwerden im Jänner eher eine echte Dysbalance sind oder oft einfach eine funktionelle
Überlastung durch Schlafmangel, Ballaststoffmangel und Alkohol. Außerdem: Welche
Stellschrauben wirken am schnellsten (Spoiler: nicht Detox), wie sinnvoll sind Pro-...

In dieser Folge sprechen wir mit Frau Professor Frauwallner über die außergewöhnliche Geschichte hinter einer der größten Erfolgsstorys in der modernen probiotischen Medizin. Sie erzählt, wie alles begann, welche wissenschaftlichen Überzeugungen sie getragen haben und welche Entscheidungen den Weg für OMNi-BiOTiC geebnet haben.

Code: NGNG15

https://shop.omni-biotic.com/
https://omni-power.com/

Lithium ist vielen nur als Batteriemetall bekannt – doch aktuell rückt es in den Fokus der Präventionsmedizin.

In der neuen Folge von „No Guts No Glory“ beleuchten Simone Kumhofer und Alex Antonitsch leicht verständlich:

- Was Studien zu Lithium-Spuren im Trinkwasser wirklich aussagen
- Welche Rolle die Darm-Gehirn-Achse, Entzündung & „Leaky Gut“ spielen
- Und warum Sicherheit immer im Mittelpunkt stehen muss

Eine spannende Reise durch Neurobiologie, Mikrobiom & moderne Prävention – evidenzbasiert und verständlich erklärt.

Warum „nur Wasser“ im Sport zu kurz greift – und was das für den Alltag bedeutet.

In dieser Folge sprechen wir über Hydration als Barriere- & Performance-Faktor: SGLT1-Co-Transport (Natrium+Glukose) vs. „nur Wasser“, intrazelluläre Hydration (Na⁺/K⁺-Gradient, ADH, Aquaporine), sinnvolle Mengen & Timing (Alltag und Training), sowie Praktisches für den Morgenkaffee, eiskalte Drinks und Bier nach dem Training.

Wir ordnen Mikroplastik im Darm ein, klären „aktiviertes“ Wasser, unterscheiden natürliches Mineral-, Heil- und Tafelwasser, und bewerten kalkhaltiges Leitungswasser in Österreich (Spoiler: sehr gut).

Dazu: konkrete Elektrolyt- und KH-Richtwerte für Athlet:innen, „Train the Gut“, und warum Magnesium allein Krämpfe selten löst.
Ergebnis: Weniger Hype,...

Warum sollten sich auch Menschen ohne akute Magen-Darm-Beschwerden für den Darm interessieren, wenn es um Infektprävention geht?

In dieser Folge klären wir die Rolle der Darmbarriere und des sekretorischen IgA für Atemwegsinfekte, fassen die Evidenz zu Probiotika zusammen, erklären die zentralen Wirkmechanismen (Kolonisationsresistenz, sIgA-Priming, Barriere-Tight-Junctions, Metabolite) und zeigen, warum Multispezies Probiotika entscheidend sind.

Wir ordnen OMNi-BiOTiC® iMMUND fachlich ein, besprechen Start, Dosierung, Dauer, sinnvolle Kombinationen mit Ernährung/Nährstoffen – und räumen mit gängigen Mythen auf.

Zum Schluss gibt’s konkrete Schritte, um die Infektanfälligkeit in der Saison messbar zu senken – inklusive Spezialtipps für Sportler und Vielreisende.

Wie bleibt man in einer Saison voller Reisen, hoher Intensitäten und enormem Drucks gesund und leistungsfähig? In der neuen Podcast-Folge sprechen Simone Kumhofer und Alex Antonitsch mit ÖSV-Speed-Spezialistin Mirjam Puchner darüber, wie sie Training, Regeneration und mentale Stärke miteinander verbindet – und welche Rolle Ernährung, Schlaf und ein stabiles Mikrobiom dabei spielen.

Wir diskutieren:
✅ Warum die Rennsaison für das Immunsystem eine Dauerbelastung ist
✅ Welche Strategien Mirjam nutzt, um trotz Höhenlage, Kälte und Stress gesund zu bleiben
✅ Die Bedeutung einer funktionierenden Darmbarriere für Leistungsfähigkeit und schnelle Erholung
✅ Wie Reisezyklen, Jetlag und Trainingsumfänge das Mikrobiom beeinflussen
✅ Welche...

In dieser Folge haben wir Profi-Triathlet Jannik Schaufler zu Gast – Teil des OMNi-BiOTiC POWERTEAMS und frisch zurück vom IRONMAN 70.3 in Zell am See. Gemeinsam mit Alex Antonitsch und Mikrobiom-Expertin Simone Kumhofer spricht Jannik über seine Rennstrategie, die Bedeutung von Darmgesundheit im Spitzensport und warum das Thema Ernährung bei Hitzerennen immer wichtiger wird.
Ihr bekommt Einblicke aus erster Hand: Wie sieht die ideale Rennverpflegung aus, welche Rolle spielt das Mikrobiom dabei – und welche Tipps hat Jannik für junge Athleten?

Eine spannende Folge für alle, die Triathlon, Ernährung und Leistungsfähigkeit neu denken wollen.

Wir sprechen über den Weg zum Titel, die Team-DNA rund um Kristian & Gustav, und warum dieser Erfolg auch ein kleines bisschen "made in Austria" für ihn ist. Casper nimmt uns in die Schlüsselmomente seines WM-Rennens mit: mentale Wendepunkte, Race-Entscheidungen und das Gefühl, wenn plötzlich klar wird: Heute ist es möglich.

Dazu gibt’s pragmatische Einblicke ins Fueling: Ja, in Nizza nutze er ~182 g KH/Std – aber nur, weil der Magen-Darm dafür trainiert wurde. Warum „train the gut“ auch für für viele Age-Grouper ein zusätzlicher Trainingsfaktor sein muss und viele weitere spannende Highlights:

- WM-Titel: Momente, die das Rennen entschieden...